Khasiat Buah Semangka

 Buah Semangka atau dalam bahasa latin disebut Citrullus Lanatus dipercaya berasal dari benua Afrika.Semangka termasuk sejenis tanaman merambat, dan masih satu keluarga dengan Mentimun dan Melon. Kandungan air sangat melimpah dan segar, sehingga cocok dikonsumsi dalam berbagai musim, terutama musim panas. 

Daging Buah Semangka mengandung air, protein, karbohidrat, lemak, serat, vitamin A (membantu meningkatkan kekebalan tubuh, melawan infeksi dan mencegah kebutaan), vitamin B, vitamin C ( mutlak diperlukan untuk memperlambat penuaan dan kerusakan kondisi medis seperti katarak) dan vitamin B6 (merangsang hormon dalam otak untuk mengatasi kecemasan/panik), asam amino, sitrulin dan arginin (membantu pembentukan urea di hati dari amonia dan CO2 sehingga keluarnya urine meningkat), asam amino asetat, asam malat, asam fosfat, betain, likopen ( menangkal radikal bebas dan menumpas bibit kanker dalam tubuh, membuat wajah segar, dan lebih muda), betakaroten (membantu sel-sel tubuh tetap sehat), bromine, natrium, kalium (membantu kerja jantung dan menormalkan tekanan darah), silvit, lisin, fruktosa, dekstrosa, dan sukrosa. 

Biji Semangka kaya zat gizi dengan kandungan minyak berwarna kuning, protein, sitrulin, vitamin B12, enzim urease dan senyawa aktif kukurbositrin (dapat memacu kerja ginjal dan menjaga tekanan darah agar tetap normal).
Buah Semangka bebas lemak, mempunyai kombinasi kadar gula sedikit dan kadar air yang berlimpah.

Khasiat Buah Semangka :

1. Menjaga Kesehatan Jantung
2. Mencegah Kanker
3. Menetralkan tekanan darah tinggi
4. Membuat tidur nyenyak
5. Melancarkan sirkulasi darah
6. Menurunkan berat badan
7. Membantu meningkatkan kesuburan dan gairah seksual
8. Menambah kemampuan ereksi
9. Menurunkan demam dan mencegah sariawan
10. Menghilangkan rasa haus dan panas

Khasiat Daun Salam

Biasanya Daun Salam digunakan untuk penyedap dan membuat masakan jadi harum. Padahal, Daun Salam juga dikenal sebagai daun yang dapat dijadikan obat tradisional untuk mencegah dan menyembuhkan beberapa penyakit tertentu. Daun Salam mengandung vitamin dan mineral yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Sebagai obat herbal sudah dikenal sejak dahulu, tapi masih kalah populer dibandingkan obat herbal lainnya. 

Secara umum, Daun Salam bermanfaat untuk mengobati penyakit zaman modern, misalnya menurunkan tekanan darah / hipertensi dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. 

Kandungan Daun Salam :

1. Minyak Esensial mengandung eugenol dan metil kavikol

2. Ekstrak etanol sebagai anti-bakteri dan anti - jamur

3. Ekstrak metanol sebagai anti cacing

4. Kandungan kimia Daun Salam meliputi flavonoida, tannin dan minyak atsiri.

Khasiat Daun Salam :

1. Mengharumkan masakan

2. Membuat gigi putih bersih

3. Menurunkan kolesterol 

4. Membantu menurunkan berat badan

5. Mengobati Diabetes

6. Menurunkan tekanan darah

7. Mengatasi mabuk alkohol

8. Meringankan sakit asam urat

9. Mengobati Diare

10. Melancarkan pencernaan

Buah Naga, Siapa Suka ?

Buah Naga mungkin sering kita lihat di pasar tradisional, toko buah, dan pasar swalayan. Kenapa Buah Naga makin digemari banyak orang? Apa khasiatnya?

Buah Naga kaya akan potasium, protein, sodium, zat besi, serat, dan kalsium yang baik untuk kesehatan. Buah ini juga mengandung berbagai zat vitamin dan mineral yang sangat membantu dalam meningkatkan daya tahan dan bermanfaat bagi metabolisme tubuh. 

Menurut sebuah penelitian, Buah Naga sangat baik untuk sistem peredaran darah, juga membantu mengurangi tekanan emosi dan mengatasi toksin dalam darah. Buah ini mampu mencegah kanker usus, mencegah kandungan kolesterol yang tinggi dalam darah dan menurunkan kadar lemak. Setiap Buah Naga mengandung protein ( meningkatkan metabolisme tubuh dan menjaga kesehatan jantung); serat (mencegah kanker usus, diabetes dan diet); karotin ( kesehatan mata, menguatkan otak dan mencegah masuknya penyakit); kalsium (menguatkan tulang); zat besi (menambah darah); vitamin B1 (mencegah demam); vitamin B2 (menambah selera); vitamin B3 (menurunkan kolesterol) dan vitamin C (menghaluskan kulit dan mencegah jerawat). 

Buah Naga  sangat baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Jika kita konsumsi Buah Naga secara rutin, kita akan bebas dari gigi keropos dan osteoporosis.  Buah ini juga dipercaya dapat mencegah Diabetes Mellitus. Sebab, meski pun rasanya manis, kadar gula dalam Buah Naga sangat sedikit. Selain itu, Buah Naga juga dapat membantu mengeluarkan racun-racun yang berasal dari pola hidup yang tidak sehat.  

Khasiat dan Manfaat Buah Naga

Secara umum, Khasiat Buah Naga adalah sebagai berikut :

1. Mencegah Kanker

2. Mengurangi Resiko Diabetes Mellitus

3. Mengurangi Resiko Serangan Jantung

4. Menjaga Kesehatan Tulang

5. Menjaga Kesehatan Mata

6. Mencegah Penuaan Dini

7. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh

8. Melancarkan Pencernaan

9. Menjaga Kesehatan Gigi

10. Menurunkan Berat Badan & Diet

11. Mencegah Peradangan

12. Membersihkan Usus

13. Menjaga Kesehatan Syaraf

14. Meningkatkan Stamina

15. Meningkatkan ASI

16. Menambah Nafsu Makan 

17. Sangat Baik untuk Manula

Khasiat Daun Kemangi

Ketika ke Jakarta, dan menikmati Daun Kemangi pertama kalinya saat makan pecal lele, saya bingung : buat apa daun ini, dan apa sih khasiat-nya? Setelah dipelajari, Subhanallah, daun ini sungguh ajaib. Mudah ditanam di pekarangan rumah, enak dijadikan lalap dan khasiat-nya luar biasa.
Kemangi mempunyai nama latin Ocimum Bacilicum yang berarti tumbuhan beraroma. Hal ini merujuk pada aroma khas yang terdapat pada Daun Kemangi.
Kemangi sangat populer dijadikan pelengkap masakan juga pendamping makanan bagi mereka yang menyukai lalapan. Biasanya disajikan bersama potongan kubis, mentimun, dan sambal. Aroma-nya unik dan khas, sehingga disukai banyak orang. Aroma khas Kemangi bersumber dari senyawa sitrat terutama pada bagian bunga dan daun-nya. Selain pelengkap beberapa masakan tradisional Indonesia, Daun Kemangi juga merupakan obat herbal yang berkhasiat untuk mengatasi beberapa penyakit.   

Menurut para ahli, Daun Kemangi  mengandung minyak atsiri, protein, kalsium, fosfor, besi, belerang, dan beberapa senyawa penting, misalnya : senyawa anetol, senyawa 1-8 sineol, zat arigin, zat flavonoid, boron, stigmasterolnya, eugenol, betakaroten, magnesium, zat triptofan, dan masih banyak zat lainnya. 

Daun Kemangi secara umum dipercaya mempunyai khasiat :

1. Meredakan demam dan masuk angin

2. Menyehatkan Mata dan Mulut

3. Melancarkan ASI

4. Menunda Menopouse

5. Mencegah Batuk

6. Mengatasi Keputihan

7. Merangsang Sel Telur

8. Mengatasi Keputihan

9. Mengatasi Stroke

10. Memelihara Kesehatan Jantung

11. Anti Radang

12. Mencegah Keropos Tulang

13. Memperkuat daya tahan hidup sperma

14. Menurunkan gula darah

15. Mencegah bau badan

16. Mengatasi ejakulasi dini

17. Mencegah pengentalan darah

18. Membantu relaksasi otot polos

19. Mencegah kemandulan

20. Melebarkan pembuluh darah

 

Khasiat Buah Starwberry Sangat Hebat? Ah, Bohong!

Begitulah kesan saya ketika melihat Buah Strawberry yang banyak sekali dijual di sebuah pasar pagi kota Birmingham, Inggris, sekitar 10 tahun yang lalu. Tetapi, setelah saya pelajari, subhanallah, buah yang bentuknya unik seperti simbol cinta ini benar - benar buah ajaib yang sangat menggoda. Meski harganya relatif mahal, banyak orang yang jatuh hati dengan Buah Strawberry.

Biasanya Buah Strawberry dijadikan jus, bahan kue, atau dimakan secara langsung.  Dengan rasanya yang asam manis, buah ini ternyata mengandung nutrisi yang sangat lengkap : Vitamin A, B, C, B2, B3, B5, B6, Kalsium, Magnesium, Sodium, Potasium, Seng, Besi, Asam folat, Beta caroten, Vitamin E, Vitamin K, dan Anti oksidan.
Buah Strawberry juga mengandung senyawa-senyawa fitokimia yaitu asam ellagik, kuersetin, kaempferol, asam fenolat, dan antosianin yang dapat mencegah pengumpalan darah, salah satu penyebab kita terkena serangan jantung / stroke. 

Khasiat Buah Strawberry :
1. Menjaga Kesehatan Mata
2. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan
3. Anti - Inflamasi
4. Anti - Kanker
5. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh
6. Menjaga Kesehatan Tulang
7. Menjaga Kesehatan Jantung
8. Menjaga Fungsi Otak
9. Diet Sehat
10. Menjaga Kesehatan Ibu Hamil
11. Menjaga Kesehatan Kulit
12. Mencegah Tekanan Darah Tinggi 
13. Menurunkan Kolesterol
14. Kaya Zat Anti Oksidan
15. Menghilangkan Jerawat
16. Mengencangkan dan Menghaluskan Wajah

17. Mencegah Diabetes
18. Memutihkan Gigi
19. Mencegah Leukemia
20. Menurunkan resiko kanker leher rahim, payudara, dan tenggorokan
21. Menyediakan Vitamin C yang aman untuk lambung dan sangat bermanfaat bagi pertumbuhan anak.
22. Mencegah Anemia
23. Mencegah Pertumbuhan Jamur
24. Meningkatkan Daya Ingat dan Kesehatan Mental
25. Menjaga Suasana Hati Tetap Rileks


Menurut penelitian, Antioksidan banyak sekali terdapat dalam Buah Strawberry. Disebutkan, Anti oksidan itu mencegah atau mengganggu proses pembentukan sel-sel kanker. Dalam sebuah survey dibuktikan, ekstrak Strawberry mempunyai daya hambat yang besar terhadap pertumbuhan sel kanker rahim, payudara, kulit, dan kanker hati yang disebabkan oleh pencernaan bahan-bahan kimia. Dalam percobaan dengan sel kanker payudara, asam ellagik bisa menghambat pertumbuhannya sampai 45 persen. Kuercetin dalam buah Strawberry juga dipercaya mampu menghambat pertumbuhan kanker prostat dan kanker payudara.
Lebih dari itu, stroberi amine dan asam tanae yang terdapat dalam buah Strawberry mempunyai efek mengekang pertumbuhan dan terjadinya tumor ganas.   

  

Sirsak, Pohon Ajaib

Sirsak sudah lama dikenal sebagai tanaman yang tumbuh di kebun atau di belakang rumah kita. Berdasarkan penelitian para ilmuwan, Sirsak mengandung banyak khasiat yang dapat digunakan untuk mengatasi berbagai penyakit berbahaya, terutama kanker. Dalam bahasa latin, Sirsak disebut Annona Muricata Linn. Tanaman ini sekarang sangat populer karena khasiat daun dan buahnya yang luar biasa, diduga berasal dari Amerika Latin (Peru, Meksiko, dan Argentina).

Buah Sirsak mengandung banyak senyawa bermanfaat, misalnya Serat, Karbohidrat, Kalium, Vitamin C, Kalsium, Air, dan Lemak.

Dengan mengandung Serat, Buah Sirsak dapat membantu melancarkan pencernaan dan metabolisme dalam tubuh serta dapat mengendalikan berat badan. Karbohidrat yang terdapat dalam Buah Sirsak lebih sehat dibanding karbohidrat dalam kue yang justru bisa berakibat buruk bagi kadar gula darah. Dengan Kalium, Buah Sirsak membantu otot-otot dalam tubuh, mengatur tekanan darah dan juga untuk perbaikan tulang. Sedangkan Vitamin C berguna sebagai antioksidan yang berfungsi untuk melawan berbagai jenis penyakit. Adapun Fosfor dan Kalsium yang terdapat dalam Buah Sirsak sangat bermanfaat untuk pembentukan tulang dan menghambat terjadinya osteoporosis.

Buah Sirsak mempunyai rasa yang lezat dan segar apalagi kalau dijadikan jus. Di balik rasa yang nikmat tersimpan khasiat dan manfaat yang maha dahsyat. Dalam 100 gram Buah Sirsak ternyata bisa memenuhi kebutuhan serat harian tubuh sebanyak 13 %. Serat ini juga berperan dalam penyerapan kolesterol jahat dalam tubuh. Selain itu Buah Sirsak dipercaya dapat digunakan untuk mengobati hipertensi. Beberapa penelitian membuktikan, Buah Sirsak mengandung zat-zat yang mampu menangkal terjadinya hipertensi. Selanjutnya, konsumsi Buah Sirsak secara rutin akan mampu menjaga agar tubuh kita terhindar dari penyakit Asam Urat.

Menurut penelitian para ahli di Amerika Serikat, daun sirsak mempunyai kandungan yang sangat baik untuk pengobatan berbagai penyakit, terutama kanker. Daun Sirsak terbukti mampu menghambat pertumbuhan sel kanker. Beberapa jenis kanker yang diyakini dapat diobati yaitu kanker payudara, kanker prostat, kanker paru - paru dan 12 jenis kanker lainnya. Caranya ambil 10 lembar daun sirsak tua, lalu rebus dengan 3 gelas air hingga tersisa 1 gelas, minumlah 2 kali sehari selama 2 minggu. 
Secara umum jika kita konsumsi daun sirsak secara rutin, manfaatnya sebagai berikut :
1. Membantu menyehatkan jantung
2. Membantu menurunkan kadar gula darah
3. Membantu menurunkan tekanan darah tinggi
4. Mampu menghambat pertumbuhan bakteri
5. Mampu menghambat pertumbuhan virus dalam tubuh
6. Mampu menghambat perkembangan parasit
7. Mampu menghambat pertumbuhan tumor
8. Mampu membuat otot-otot jadi rileks
9. Mampu menjadi obat anti kejang
10. Mampu meredakan rasa nyeri
11. Mampu mengobati dan menekan adanya peradangan
12. Mampu membantu untuk menurunkan demam
13. Menguatkan saraf
14. Membantu melebarkan pembuluh darah
15. Membantu untuk membunuh cacing parasit
16. Menguatkan dan melancarkan pencernaan serta meningkatkan nafsu makan

Buah Mengkudu

Tentu, sudah lama kita mengenal dan melihat buah Mengkudu sebagai sayur dan rujak, khususnya di Aceh. Kini, buah Mengkudu semakin populer karena dianggap sebagai buah ajaib yang mempunyai khasiat yang luar biasa. Menurut berbagai penelitian, buah Mengkudu mengandung beberapa zat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia, terutama yang hidup dalam era modern saat ini.
Mengkudu, dalam bahasa latin disebut Morinda Citrifolia, sejak ribuan tahun yang lalu buah dan daunnya digunakan sebagai makanan atau sayuran dan obat-obatan. Sedangkan batang dan akarnya digunakan sebagai bahan pewarna celupan.
Jus atau sari buah Mengkudu banyak mengandung gizi yang terdiri dari protein, karbohidrat, dan berbagai jenis vitamin dan mineral. Vitamin C yang terdapat dalam buah mengkudu sekitar empat atau lima kali lipat dibandingkan yang terdapat dalam buah jeruk. Demikian pula semua jenis asam amino terdapat dalam buah ini : caproic, caprilic, lauryl, myristic, palmitic, stearic, acid, dan oleic acid. Juga terdapat Vitamin B1, B2, B6, Niacin, C, E,  K, dan Mineral : Kalsium, Fosfor, Kalium, Magnesium, Zinc, Iron, dan Mangan.
Menurut penelitian di University of Hawai, sari buah Mengkudu membantu pemulihan sejumlah penyakit, misalnya kanker, jantung, gangguan pencernaan, diabetes, stroke, dan sejumlah penyakit lainnya. Penelitian lain menunjukkan, bahwa Mengkudu merangsang produksi sel T dalam sistem kekebalan tubuh, yang berperan penting dalam melawan penyakit. Mengkudu diyakini dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, terutama makrofaset dan limfosit dari sel darah putih; menunjukkan efek anti bakteri; mempunyai efek anti rasa nyeri (analgesik), menormalkan fungsi sel-sel yang abnormal dan menghambat pertumbuhan sel-sel pra-kanker / tumor. Lebih dari itu, Mengkudu mampu meningkatkan fungsi kelenjar tiroid dan kelenjar timus, yang bertindak melawan infeksi dan masalah sistem kekebalan tubuh.
Dr. Neil Solomon dari Amerika melaporkan, Mengkudu mengandung sejenis fitonutrien, yaitu scopoletin yang berfungsi untuk memperlebar saluran pembuluh darah yang mengalami penyempitan. Sehingga jantung tidak perlu bekerja ekstra untuk memompa darah.     
Sebuah studi yang menggunakan tikus sebagai hewan percobaan menyimpulkan, bahwa Mengkudu terbukti secara meyakinkan memperpanjang umur tikus - tikus yang terkena kanker dibanding tikus - tikus yang tidak dirawat dengan Mengkudu. Penelitian ini membuktikan bahwa Mengkudu dapat menghambat pertumbuhan tumor.   

Buah mengkudu diyakini sangat efektif untuk mengobati berbagai penyakit, misalnya :

1. Meningkatkan daya tahan tubuh

2. Dapat menjadi Zat Pencegah kanker dan tumor

3. Menormalkan tekanan darah

4. Meningkatkan regenerasi sel

5. Melawan radikal bebas

6. Mengatasi diabetes

7. Mengatasi penyakit jantung
8. Membantu mengurangi rasa sakit
9. Mengatasi Peradangan dan Alergi
10. Melawan penyakit kanker atau sel-sel abnormal melalui Zat anti kanker

Berdasarkan pengalaman banyak orang, Buah Mengkudu terbukti mampu mengatasi problem kesehatan berikut :
1. Perut kembung, luka pada usus halus, radang lambung, muntah - muntah, dan keracunan makanan
2. Batuk, Bronchitis, Sakit Tenggorokan, TBC, Kolera, Demam pada bayi, Sinusitis, Asma
3. Kolesterol tinggi, penebalan otot jantung, meningkatkan transportasi oksigen dalam sel
4. Luka bakar, luka, kudis, bisul, selulit, cacing kulit, ketombe, kurap, dan radang pada kulit, borok pada kulit, dan masalah pada kulit lainnya.
5. Radang tenggorokan, Gusi berdarah, Sariawan, Sakit gigi
6. Diabetes, Hepatitis kronis, Sakit pinggul, Sakit kepala, Gangguan fungsi ginjal, Kencing batu, Gangguan pada hormon tiroid.
7. Sindrom pra - menstruasi, Siklus haid tidak teratur, Nyeri pada waktu haid.
8. Peningkatan Daya Seksual
9. Mengobati stres dan depresi.
10. Mengobati Obesitas dan Insomnia